Vitaminas

A- Bom funcionamento do corpo;
B- controla a utilização dos outros nutrientes;
C- regula o organismo e ajuda na cicatrização e infecções;
D- auxilia na absorção de sais minerais;
E- bom funcionamento dos sistemas; órgãos; rejuvenescimento da pele
K- coagulação do sangue;


CARÊNCIA - Avitaminoses

A- Xeroftalmia e atrasos no crescimento.
B1- Beribéri, paralisia muscular.
B2- Inflamação nos cantos da boca
B3 ou PP- Pelagra, pele vermelha, perturbações nervosas.
B6- Fadiga; lesões, cutânea; vómitos e vertigens
B12 – Anemia perniciosa
C- Escorbuto, os ossos degradam-se, gengivas sangram e os dentes caem.
D- Raquitismo, deformações ósseas.
E- Esterilidade e Anemia.
K- Hemorregias.